吃法一：餐前汤。牛肉丸子汤――首先将牛腿肉切块，鸡蛋搅拌均匀，加水随倒随搅，和成肉泥。然后把肉馅挤成丸子，放在...[查看详情]

2013-03-14

一、材料及设备五香牛肉干（单位公斤）：新鲜牛肉50，食盐1.0，酱油3.0，白糖4.0，生姜0.2，胡椒粉0.1，五香粉0.1，vc―na0.025，...[查看详情]

2014-09-11

一、产品配方牛肉50kg，食盐1.2kg，酱油2.5kg，白糖10kg，味精1.6kg，黄酒1.5kg，五香粉0.2kg，辣椒粉0.2kg，生姜0.5kg，茴香0...[查看详情]

2018-12-27

1、配料标准主料：生牛肉90公斤。辅料：食盐2.5公斤，鲜姜片60克，小茴香250克，大茴香31克，草果16克，桂皮120克，花椒93克...[查看详情]

2020-01-01

翻开有关土豆的食谱，看看好吃的还真不少。像地三鲜、炒土豆丝，土豆炖牛肉等都是深受消费者喜欢的。你看这位大...[查看详情]

2020-03-25